美味的山药炒腰花

具体步骤

• 第一步
  山药去皮切片用清水浸泡。（可滴几滴白醋）
• 第二步
  猪腰去腰臊，切成腰花洗净。
• 第三步
  加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均匀，青椒切小块，木耳泡发撕小块备用。
• 第四步
  炒锅到油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用。
• 第五步
  倒入山药。
• 第六步
  加入生抽，糖，盐翻炒均匀。
• 第七步
  把木耳倒入翻炒。
• 第八步
  加入青椒继续。
• 第九步
  最后把炒好的腰花放入翻炒均匀，加一些鸡精，香油炒匀出锅。