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美味的肉末烩萝卜苗
美味的肉末烩萝卜苗

美味的肉末烩萝卜苗

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.24 12:44

肉末烩萝卜苗由萝卜苗和肉末制作而成。萝卜苗含有丰富的膳食纤维,容易产生饱足感,是一款利于减肥的食材。萝卜苗和半肥猪瘦肉相结合,一方面可以吸收猪肉多余的油脂,另一方面也可以满足现代人食肉的欲望,在达到减肥的要求的同时还可以满足食欲。

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主料

辅料

  • 油 :40
  • 盐 :1
  • 生抽 :8
  • 耗油 :3
  • 老干妈辣酱 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    萝卜苗洗净,沥干水份
  • 第二步
    焯水
  • 第三步
    过凉,挤干水份
  • 第四步
    切碎备用;大蒜籽去皮洗净切片
  • 第五步
    猪肉洗净去皮,剁成肉末
  • 第六步
    热锅倒油,放大蒜籽煸香,放肉末滑散
  • 第七步
    放萝卜菜翻炒片刻
  • 第八步
    依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀
  • 第九步
    放老干妈辣椒酱翻炒均匀
  • 第十步
    起锅装盘即可

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