鲜美木瓜支竹鱼片汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.16 01:20

木瓜支竹鱼片汤是一道营养非常丰富的汤，做法也是很简单的由木瓜、支竹、鱼片一起炖煮而成的，木瓜富含多种氨基酸还有着浓郁的果香味，支柱中含有丰富的蛋白质及钙，鱼片肉质鲜嫩鱼汤鲜美，木瓜、支竹、鱼片三者的结合让这道汤变得更加的美味。

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主料

• 鱼片 ：300
• 木瓜 ：半个
• 支竹 ：100

辅料

• 姜丝 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  木瓜切块，支竹掰断，鱼切片加盐，生粉腌十分钟
• 
  第二步
  加入水煲沸，加入支竹及木瓜。
• 
  第三步
  木瓜及支竹熟透。加入鱼片及姜丝，小火慢浸三分钟。至鱼片熟透。
• 
  第四步
  加入葱花及盐调味。
• 
  第五步
  成品。

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