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香嫩可口芹香仟排
香嫩可口芹香仟排

香嫩可口芹香仟排

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.14 06:57

这道人气家常美味:芹香仟排将细嫩猪仟排的满满肉香与新鲜脆爽的西芹清香恰到好处地结合在了一起,层次分明,鲜香四溢,吃起来也不会像其他肉类菜肴那样油腻。另外,鲜美猪仟排所富含的优质蛋白氨基酸以及西芹的大量维生素对于我们的健康有着极好的促进作用哦!

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主料

  • 猪仟排 :300
  • 西芹150

辅料

  • 小米辣 :15
  • 葱 :12
  • 12
  • 蒜 :12

具体步骤

  • 第一步
    仟排洗净,至于菜板上,用刀改为5~7厘米的段
  • 第二步
    红小米椒,洗净,改为小颗
  • 第三步
    老姜,大蒜,小葱,洗净均改为绿豆大小的粒备用
  • 第四步
    锅内放入清水沸后,下姜葱拍破,胡椒面,黄,仟排氽去血污洗净,至于卤水锅中,中火断生,捞出待用。
  • 第五步
    锅内放入红油2成左右的油温时,下红小米椒,西芹粒,姜蒜粒,炒香后下仟排,盐,味精,花椒面,葱花炒转均匀,堆放于盐中即可。

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黑暗料理

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芹香仟排 芹香仟排
10
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芹香仟排是一道非常美味的菜肴。香芹,猪排骨是这道美食所选用的主要食材。香芹中富含膳食纤维,维生素等,而猪排中富含蛋白质,脂肪等。将这两种食材一起制作菜肴,荤素搭……

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