鸭肉中含有丰富的蛋白质和多种维生素，性寒，体热的人可以经常食用，所以在夏天时人们都喜欢吃水煮鸭，鸭肉的做法有很多，这道豉香芋头蒸麻鸭就是一种，通过蒸的手法让鸭肉更加美味，芋头吃起来软软糯糯的口感，鸭肉有嚼劲，加入麻料的原因，吃起来香麻可口。
鸭子一般比较肥,怕油的话,可以把厚鸭皮和油切下来,煎成鸭油,炒青菜很好吃.下面这锅就是煎过油的香芋焖鸭,油分明显少很多,右边那碗就是鸭油了,
糖醋芋头是一款口味独特，营养健康又美味的小吃。糖醋芋头的原材……
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芋头
酒肉族
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