登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常香葱炒豆腐胡萝卜
家常香葱炒豆腐胡萝卜

家常香葱炒豆腐胡萝卜

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 04:58

豆腐系列的菜有出来啦!这次的豆腐我们采用的是炒的制作方式。而且是和香葱、胡萝卜一起的,希望它们能够碰撞出新的,不一样的火花来。而且豆腐是豆制品,它的蛋白质很高,而且营养美味,口感滑嫩无比,这道菜的味道简直就是一个好字不能形容的了。

更多详情
  • 1754人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 白糖 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    豆腐用刀背压碎备用。
  • 第二步
    胡萝卜切丝,香葱切好备用。
  • 第三步
    热锅凉油,下蒜末煸炒出香味。
  • 第四步
    下胡萝卜翻炒熟后盛出备用。
  • 第五步
    另起油锅,下豆腐泥翻炒一会。
  • 第六步
    豆腐炒干水分后放入之前炒好的胡萝卜丝。
  • 第七步
    放入适量的盐、鸡精调味。
  • 第八步
    放入香葱翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 豆腐和胡萝卜要分开炒,豆腐炒干水分后再放入事先炒好的胡萝卜同炒,这样炒出来的菜没有豆腥味。

9

收藏

分享
欢喜厨厨房

欢喜厨厨房

共有443个成果

TA的其他成果

豆沙包
健脾开胃、蒸拌橡籽面
家常泡椒猪皮
家常芥香土豆泥
小馒头
外婆烧茄子
四川麻辣鱼做法
美味煎豆腐
查看全部
香葱炒豆腐胡萝卜 香葱炒豆腐胡萝卜
16
已被1881人参考

香葱炒豆腐胡萝卜是一道家常菜。豆腐的蛋白质含量很高,是一种安全高质量的补充蛋白质的来源,食材也十分易得,其味道也是受到大家的喜爱。加入了香葱和胡萝卜使这道菜颜色……

包含食材
发表评论需要登录

评论