西多士一般指法式吐司。吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的模具制作的长条型面包。而这道法式吐司西多士口感香甜可口，形状方方正正，搭配牛奶可以成为早餐的不二之选。小伙伴们快来尝试一下吧。
1.火腿本身很有咸度，所以蛋液中的盐不要加多，一点点就可以了；2.火腿片切薄一些，以免煎吐司的时候散开；3.蘸蛋液的时候可以稍微停留一会儿，让吐司吸收多些蛋液；
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