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美味辣椒炒冬瓜皮
美味辣椒炒冬瓜皮

美味辣椒炒冬瓜皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.16 11:14

辣椒炒冬瓜皮是冬瓜皮和肥肉加入辣椒制作而成的,很多人听到肥肉就不太愿意吃了,其实肥肉吃了好处还是很多的,只要做法得当,做出来也不会有油腻的感觉,所以是一款可以经常吃的肉制品,但是只有一种人不适合吃,就是胆固醇过高的人。

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主料

  • 冬瓜皮 :适量
  • 肥肉适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冬瓜皮切成条形
  • 第二步
    锅中到少许油,下入肥肉煸炒出油,金黄盛出
  • 第三步
    倒入辣椒煸炒至软,盛出备用
  • 第四步
    倒入冬瓜皮煸炒一会儿,加点水炒至七成熟
  • 第五步
    倒入辣椒和油渣,加入盐,生抽炒几下即可出锅

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健康小美味

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辣椒炒冬瓜皮 辣椒炒冬瓜皮
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每次切冬瓜皮的时候,我都是万分嫌弃的,因为它是在太硬了。可是别看它硬,它也是很好的药材哦,也可以吃的哦,中药里面还有冬瓜皮也是一味药,利尿消肿。用于水肿胀满,小……

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