浓香奶酪烤通心粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.02 01:14

这道奶酪烤通心粉，香软可口。盐水煮过的通心粉更加劲道顺滑，在浓缩车达芝士酱和黄油牛奶里搅拌均匀烘烤过后，芝士香软，牛奶淡淡的奶香味再打开烤箱的一瞬间扑面而来，让人闻见就直流口水。黄油细腻顺滑的口感在这道菜里展现的淋漓尽致。精致美观，好看又好吃。

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主料

• 通心粉 ：320
• 浓缩车达芝士酱 ：450
• 牛奶 ：450

辅料

• 黄油 ：3勺
• 面粉 ：3勺
• 食盐 ：1勺
• 胡椒粉 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  烤箱预热至160度。
• 第二步
  把一壶盐水烧开，加上意大利面。煮熟后捞出沥干。
• 第三步
  在另一个锅里融化黄油。
• 第四步
  当黄油融化后，加入面粉，搅拌至焦黄（约1至2分钟）。
• 第五步
  加入牛奶，盐，胡椒粉和RICOS浓缩车打芝士酱搅拌均匀。
• 第六步
  最后加入意大利面，搅拌均匀。
• 第七步
  奶酪通心粉倒入烤盘，烤至棕色起泡（40-45分钟）即可。

烹饪技巧

• 薄的烤盘会烤得更快，所以烤25分钟左右请检查你的奶酪通心粉。

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