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这道马苏里拉芝士焗鸡蛋,颜色丰富,金黄色的鸡蛋,火红色西红柿,淋在上面的番茄沙司,都让人胃口大开。鸡蛋先煎过再烘烤,口感更加的鲜嫩,外酥里嫩,搭配上西红柿,非常顺滑。在清晨,自己烤两片面包,再来这么一道菜,简单的早餐就做好了,营养又健康,好看又美味。
鸡蛋最好用平底不粘锅煎,好定型,半熟就好了,烤箱时间根据自己家情况来定。
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麦兜小厨
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