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百吃不厌的葱油拌面
百吃不厌的葱油拌面

百吃不厌的葱油拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.14 12:45

葱油拌面最重要的当然是葱油啦,这款百吃不厌的葱油拌面的葱油制作是我习惯用的,做好了就着煮好的面条一拌,就可以吃了。做法很简单,面条很好吃。自己一个人吃不想做饭太麻烦的时候,可以试着做一做葱油拌面,也可以用来当早餐,简单实惠。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材。
  • 第二步
    水开,放些油.盐.下面条煮熟。
  • 第三步
    把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
  • 第四步
    锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
  • 第五步
    用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
  • 第六步
    把面条加拌汁搅拌均匀。
  • 第七步
    撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 1.喜欢辣的,放些辣椒油。2.老抽与鲜抽已经有咸味了,所以也可以不用再放盐

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