豆腐香菇是一道色香味俱全的菜肴，它的制作材料十分简单，主要就是豆腐和香菇，看两者皆是日常可见的。其中豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效，营养价值高。这道菜软嫩香鲜，补益虚损可，老幼皆宜，是养生摄生、益寿延年的美食佳品。
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豆腐
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