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好吃的油煎麻糍
好吃的油煎麻糍

好吃的油煎麻糍

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 06:04

油煎麻糍,乌饭麻糍,估计所有人看第一眼,定会觉得好丑,估计没人愿意买它,但是出乎意料的确实,还没到午饭时间,老板的乌饭麻糍就没有了,问为什么卖的这么快?老板却说,这是这里的特产(这里是浙江),浙江人很喜欢吃这个,看着黑黑的,丑了吧唧的,可是味道确实没得说,不说本地人了,就连我们外地人也是喜爱的紧,几乎想吃了,就会买一点,在家做了吃,很喜欢呢!

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主料

  • 乌饭麻糍 :200

辅料

  • 鸡蛋半个
  • 食用油 :8ml

具体步骤

  • 第一步
    1.拿出一块麻糍,切成合适大小的块
  • 第二步
    2.然后放入蛋液中搅拌匀
  • 第三步
    3.平底锅放少量油,中小火开始煎。过程中多翻翻。
  • 第四步
    4.煎好啦!可以调点自己喜欢的酱汁,甜味的咸味的。我喜欢什么都不蘸。

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辣味生命

辣味生命

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油煎麻糍 油煎麻糍
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油煎麻糍,是一道具有南方特色美味的家庭自制小吃。营养又美味,简单易操做,做好的麻糍用油煎制,鮮香四溢,煎好的麻糍,色泽金黄诱人,外皮酥脆爽口,口感松酥香脆,齿颊……

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