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美味醋烹丝瓜
美味醋烹丝瓜

美味醋烹丝瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.16 06:39

美味醋烹丝瓜做法简便,而且吃起来还十分美味。醋烹丝瓜主要是由丝瓜等维生素丰富的食材制作而成,其中醋不仅可以起到养颜美容效果,还可以起到减肥作用呢!还特别适合当下饭菜,里面煮出来的汤十分的有营养,还可以提供身体需要的能量。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 白糖 :少许
  • 葱姜 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把丝瓜去皮,切滚刀块
  • 第二步
    放入盐水中浸泡,防止氧化变黑
  • 第三步
    热油,放入葱姜炒香
  • 第四步
    放入丝瓜翻炒后,加少许生抽
  • 第五步
    将其翻炒均匀
  • 第六步
    加入少许清水或者鲜汤
  • 第七步
    烧制2分钟,加盐、白糖调味
  • 第八步
    烹入香醋
  • 第九步
    翻炒均匀,旺火收汁,即可关火。
  • 第十步
    出锅装盘,即可上桌品味

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