焦香炒打瓜子

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.13 02:33

不论是逢年过节还是平常，瓜子都是人们所喜爱的零食，瓜子仁焦香美味，不同口味的瓜子有不同感受，经常看别人炒瓜子，自己也快来尝试一下吧，这道炒打瓜子，是椒盐味的，制作过程简单方便，放在干燥的地方还可以长期保存，炒出来的瓜子，焦香四溢，美味可口。

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主料

• 打瓜子 ：3斤
• 香油 ：10

辅料

• 盐 ：60

具体步骤

• 第一步
  把打瓜籽洗净晾干，一定要干透
• 第二步
  然后小火放到锅里，炒啊炒啊，别炒别尝，籽微黄，有香气就可以了
• 第三步
  把香油和100ml水混合，在盆里搅拌均匀，然后用一块湿布盖上3个小时
• 第四步
  然后就可以享受美食了。瓜吃了籽没浪费。和小时候过年吃的一个味道。

烹饪技巧

• 无

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炒打瓜子

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