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饺皮包肉是一道风味独特的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜的风味来源于酱汁的使用,不同的酱汁造成不同的风味。饺子皮经过热肉炸制之后,酥脆可口,显得内部包裹的馅料软糯紧实,醇香浓厚。同时,这道菜也是对剩余饺子皮的很好的利用方式。
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相望厨海
饺皮包肉,这道菜制作方法很像饺子,不过包的方式和形状不同,做熟的方式也不同,饺子用水煮的方法,这道菜用蒸的方式,两种都很好吃但这道菜的饺子皮会更劲道一点,蒸过以……
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