好吃的石锅肉圆粉丝煲

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.22 12:41

石锅肉圆粉丝煲几乎是一个全国性的名小吃，似乎全国各个地方都有自己的特色的石锅肉圆粉丝煲。班外面做的总归会让人不放心，既担心黑心店家加很多影响健康的调味料添加剂，又害怕餐馆卫生条件不达标！还是自己做的让人放心！动手做起来吧！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  新鲜五花肉洗净沥干水，剁成肉沫备用
• 第二步
  肉沫加入盐和葱花调好味备用，同时取适量粉丝备用
• 第三步
  石锅里放入适量清水，大火煮开
• 第四步
  将肉沫搓成肉圆放入水中，加适量盐调味
• 第五步
  放入粉丝大火煮，煮开后改小火
• 第六步
  放入切好的红辣椒和葱段，约一分钟后关火，淋上适量醋调味

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石锅肉圆粉丝煲

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石锅肉圆粉丝煲，是一道美味健康又营养的大众美食。这款圆子肉馅要三分肥，七分廋最好。这样吃起来才口味丰富，油而不腻。肉馅加入淀粉制成丸子，口感丰富，入口软滑弹牙。……

包含食材

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