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色香味俱全的黄瓜西红柿炒蛋
色香味俱全的黄瓜西红柿炒蛋

色香味俱全的黄瓜西红柿炒蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.13 02:07

黄瓜西红柿炒蛋——这是一道非常简单却极其美味的家常菜肴,多年来一直深受男女老少的喜爱。西红柿红红的汤汁配上黄瓜的翠绿清香,再融入鸡蛋的浓香,真的是色香味俱全,有着无可抵挡的魅力,总能让人想起小时候的味道。我们一起来做吧!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    西红柿、黄瓜洗净切片待用。鸡蛋打散后加入适量盐。
  • 第二步
    锅里倒油,烧热后下入蛋液。用筷子搅散蛋液,形成块状后出锅备用。
  • 第三步
    锅里倒油,下入西红柿翻炒。加入适量盐熬两分钟。
  • 第四步
    下入黄瓜,翻炒至黄瓜出水后加入适量生抽。
  • 第五步
    放入炒好的鸡蛋。搅拌至出汤即可。

烹饪技巧

  • 西红柿要熬出汤汁整道菜才好吃。炒鸡蛋时注意火候,火不要太大。

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贤惠煮饭妻

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黄瓜西红柿炒蛋 黄瓜西红柿炒蛋
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