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鲜美营养的丽湖蒸蛋
鲜美营养的丽湖蒸蛋

鲜美营养的丽湖蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.12 06:46

营养丰富又美味的丽湖蒸蛋,鲜嫩的蛋羹,鲜香美味,制作简单又快捷,用来当作早餐最适合不过,嫩黄的色泽,Q弹的口感,入口时细腻丝滑的感觉,既包眼福也填满了口福。撒上一些香菜末,增添一些不一样的味道,充分补充了蛋白质的营养,营养美味的早餐。

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主料

辅料

  • 精盐0.5勺
  • 香菜末 :适量
  • 味极鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋打入碗内,用打蛋器将鸡蛋打散
  • 第二步
    添加精盐及450ml温开水,搅拌均匀后用筛网过滤掉浮沫。
  • 第三步
    放入蒸锅,碗上面盖上盘子。盖上锅盖,上气后大火蒸20分钟
  • 第四步
    撒上香菜末,味极鲜酱油。开吃

烹饪技巧

  • 鸡蛋液可以依个人口味添加适量虾皮调味,香菜末可以换成蒜苔末

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