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美味的木耳烩菜花
美味的木耳烩菜花

美味的木耳烩菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.12 06:42

木耳烩菜花,是一道比较清淡,但味道却又很丰富的美味。木耳的营养价值人人皆知,不仅利于我们的身体健康,还能帮助开放我们的大脑。花菜则拥有极高的维生素含量,能提供人体所必需的多种营养元素。两者相互搭配相互提升,是一道实实在在的营养佳肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    花菜掰成小朵放入水中浸泡,木耳和胡萝卜切片
  • 第二步
    锅中放入盐和水,煮沸后放入花菜焯水
  • 第三步
    锅热油,爆香葱蒜,放入胡萝卜煸炒变色
  • 第四步
    加入花菜翻炒几分钟后加入黑木耳翻炒
  • 第五步
    加入蚝油翻炒均匀,加入盐、鸡精翻炒均匀
  • 第六步
    倒入淀粉勾薄芡后即可装盘食用

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木耳烩菜花 木耳烩菜花
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已被1742人参考

这是一道素菜佳肴。木耳有清肠作用,更是身体的净化剂,而菜花营养丰富,含有多种元素,是抗癌的好食材。此菜是素食爱好者的不二选择。当然对于广大群众来说也是健康食物的……

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