家常木耳拌萝卜

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.15 07:10

木耳是营养价值很高的一种食材，基本上每家干杂店都可以买到，凉拌木耳也是经常出现在各种场合。萝卜是很普通的一种蔬菜，价格便宜，有减肥美容的功效。今天我要做的就是家常木耳拌萝卜，步骤非常简单哦，菜鸟级别的都能很快入手的哈。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  主材：黑木耳，白萝卜。
• 第二步
  配菜：尖椒，葱，蒜，香菜。
• 第三步
  尖椒砌碎，蒜剁蓉，香菜，葱砌小段备用。
• 第四步
  萝卜砌丝加入盐糖腌制15分钟。这样腌制的萝卜就一个字——脆
• 第五步
  锅中放入清水烧开，放入黑木耳过一下水捞出滤干水份备用。
• 第六步
  把腌制好的萝卜挤干水份同滤干水的黑木耳放入一个小盆中。
• 第七步
  把黑木耳同萝卜放入盆中后加入配料同调料搅拌均匀。
• 第八步
  成品装盘。

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