好吃的萌萌的小猪面包

准备时间:15分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2017.04.14 03:13

萌萌的小猪面包的制作过程十分有趣，所以可以教自己家里的小孩子一起做这个小猪面包哦！萌萌的小猪面包和它的名字一样，模样看起来就很可爱。整个小猪萌萌的耳朵，圆润的脸颊，而最为吸引人的还是那个猪鼻子。吃上一口，甜甜的味道，软软的口感。

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主料

• 面包粉 ：130
• 鸡蛋液 ：35
• 白糖 ：15
• 黄油 ：20
• 奶粉 ：5

辅料

• 清水 ：适量
• 酵母 ：适量
• 豆沙馅 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  原料全部称好
• 第二步
  除黄油外所有材料搅拌均匀，揉成粗膜
• 第三步
  加黄油揉扩展阶段包保鲜膜静止发酵
• 第四步
  发酵至两倍大，取出排气揉圆
• 第五步
  分成均匀的你6份，豆沙馅也分成6份
• 第六步
  取一份面团按扁包一份豆沙收口包好
• 第七步
  放刷了油的八寸戚风蛋糕模具，中间放一个小碗，全部摆放好进行二发
• 第八步
  二发过后用火腿肠装饰成小猪，进预热好的烤箱180度18分钟即可
• 第九步
  出炉，装盘

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萌萌的小猪面包

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包含食材

• 黄油
• 奶粉

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