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美味薯香甜糯角
美味薯香甜糯角

美味薯香甜糯角

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.11 08:56

红薯富含蛋白质、氨基酸、纤维素及各种矿物质,还有抗癌、预防心脏病、保护心脏等功效。美味的薯香甜糯角,以红薯泥和糯米粉制作而成。糯米的甜香配上红薯泥的软糯,整体炸制而成。外表香脆可口,内里软糯营养。是家庭餐点不可缺少的一款美味。

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主料

  • 糯米粉 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把澄粉用开水烫熟,然后加入猪油,红薯泥,糖拌匀。
  • 第二步
    加入糯米粉。
  • 第三步
    揉成光滑面团。
  • 第四步
    分成均等的小面团。
  • 第五步
    取一个用手压扁。
  • 第六步
    锅中倒入适量的油,待油烧热,把面坯放入。(先放一个试油温)
  • 第七步
    然后全部放入,小火炸至金黄,浮起即可。
  • 第八步
    外脆里面糯香,非常好吃哦!

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薯香甜糯角 薯香甜糯角
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已被1553人参考

薯香甜糯角,别看名字十分洋气,但其实做法十分简单,用料也很朴素,就是用红薯做的。红薯不管是蒸是烤都十分香甜,这道菜做法还相对稍微复杂了一点,先蒸出来然后裹上面包……

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