方便无油孜然薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.15 11:30

炸薯条虽然美味但含油量极高，怕胖的人爱吃却经常望而却步。今天教大家低热量的无油孜然薯条！无油薯条较普通薯条外壳更酥脆，内里却更加软糯。而且无油薯条不用担心餐盘和手到处弄得油腻腻的了，这样更成为一道方便的零食！撒上孜然，新式味道的薯条就等你享用了！

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主料

• 土豆 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 孜然 ：适量

具体步骤

• 第一步
  土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟
• 第二步
  捞出，沥干水；
• 第三步
  土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；
• 第四步
  将土豆条均匀摆放在锅上；
• 第五步
  盖上盖子，时间设置18分钟；PS：细条的时间可以12-15分钟
• 第六步
  中途翻转一次，让薯条均匀； 金灿灿即可。

烹饪技巧

• 1、土豆切粗条，口感非常好2、要清水浸泡3分钟。3、喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。

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无油孜然薯条

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包含食材

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