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香甜健康美味南瓜派
香甜健康美味南瓜派

香甜健康美味南瓜派

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 11:16

健康美味南瓜派主料是南瓜,这种食材是甜度很高的,南瓜滋补佳品,尤其对女性好处多多,南瓜属于高纤维膳食,易于消化吸收,适合老人和孩子食用。健康美味南瓜派取材方便,制作简单,烹饪时间短,最大限度保留了食材的本质,使营养成分不流失。

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主料

  • 派皮面粉 :适量
  • 派皮白糖 :适量
  • 派皮黄油 :适量
  • 派皮鸡蛋 :适量

辅料

  • 南瓜适量
  • 玉米淀粉适量
  • 淡奶油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 鸡尾酒 :适量
  • 低粉 :适量
  • 奶粉适量

具体步骤

  • 第一步
    所有材料称重备用
  • 第二步
    黄油室温融化和白糖搅拌均匀,加入低筋面粉
  • 第三步
    拌匀,放入冰箱冷藏1小时
  • 第四步
    这个时间做馅,南瓜蒸熟去皮,放到碗里
  • 第五步
    加入鸡蛋和白糖,几滴鸡尾
  • 第六步
    加入淀粉和低粉拌匀即可
  • 第七步
    把冷藏好的面团拿出,隔着保鲜膜擀成圆形的饼
  • 第八步
    把饼皮放到烤盘里,用手推的和饼盘一样大
  • 第九步
    用叉子插上眼,以防饼皮鼓起,先200度预热烤5分钟,拿出
  • 第十步
    加入南瓜馅
  • 第十一步
    把南瓜刻出花朵状放到上面,入烤箱180度40分钟即可
  • 第十二步
    拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用

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