美味的汆糟汤

具体步骤

• 第一步
  鱼一条，清洗干净
• 第二步
  2片下来两侧的鱼肉，片掉脊柱和大骨头
• 第三步
  片下来两侧的鱼肉，片掉脊柱和大骨头
• 第四步
  加入食盐
• 第五步
  加入一点鸡粉
• 第六步
  加入胡椒，进行腌制
• 第七步
  香糟加入等量的黄酒
• 第八步
  加入一半量的水
• 第九步
  调和成泥之后，把腌制好的鱼肉放进去充分浸泡
• 第十步
  蒙上保鲜膜，放到冰箱里面三天
• 第十一步
  腌制好的样子，已经有淡淡的酒香味道
• 第十二步
  片成薄薄的鱼片
• 第十三步
  火腿切成片状
• 第十四步
  黑木耳提前泡发
• 第十五步
  锅里面加水，加入葱姜
• 第十六步
  加入切好的黑木耳
• 第十七步
  火腿稍微冲掉一点盐分，加进去
• 第十八步
  加入片好的鱼片
• 第十九步
  加入一点白味噌
• 第二十步
  最后可以加一点紫菜
• 第二十一步
  加入黄酒适量
• 第二十二步
  加入胡椒去腥调味即可