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美味辣椒肉末花卷
美味辣椒肉末花卷

美味辣椒肉末花卷

准备时间:3分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.18 01:12

美味辣椒肉末花卷作为面食之一,它不同于馒头的寡淡,也不像包子一样吃多了腻味,它只简单的加了盐、油、肉末、辣椒用以调味。做法简单,却不失营养美味。既可以做好之后当做早餐,搭配牛奶、甜粥食用,也可以当作正餐,搭配四菜一汤作为主食食用。

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主料

  • 面粉 :1000
  • 肉末 :100

辅料

  • 发酵粉 :适量
  • 辣椒4根

具体步骤

  • 第一步
    发酵好的面
  • 第二步
    炒好的辣椒肉末
  • 第三步
    擀好的面块上摸匀辣椒肉末
  • 第四步
    从一端把它卷起来
  • 第五步
    切好放蒸锅里二次发酵二十分钟,然后开火,大火蒸30分钟,关火
  • 第六步
    关火后闷五分钟,开锅就可以吃热乎乎的花卷了

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辣椒肉末花卷 辣椒肉末花卷
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辣椒肉末花卷,花卷是中国的传统面食,也是北方日常常吃的一种主食,花卷跟馒头的区别就在于花卷是有馅料的,将面揉啊揉,卷上调好的馅料拧成花型,上锅蒸出来就可以吃了,……

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