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外面买的油太大了,做了这款少油版可乐鸡翅,没有什么难度,关键是最后收汁要注意,可乐汤汁渐渐消失的时候,不断翻炒,直到鸡翅们非常粘稠即可。这绝对是最简单可乐鸡翅的做法了。最爱吃的一道菜没有之一,满口甜香鸡翅,一口一个,赶紧收了吧。
1、煎鸡翅的时候怕粘锅,可以用的少量的油,因为鸡翅本身也会炒出油。2、这道菜的关键和经典之处在于最后的收汁,可乐汤汁渐渐消失的时候,不断翻炒,直到鸡翅们非常粘稠,这时会伴随锅底出现轻微糊底,就可以关火了。3、去腥飞水(水里面烫)的时候加点黄酒然后迅速用冰水过凉就没腥味了。
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少油版可乐鸡翅,需要准备鸡翅和姜。鸡翅是一种营养丰富具有多功能的食材,它含有大量的维生素C维生素B、姜中富有以及各种人体所需要的矿物质。而姜有很高的蛋白质、脂肪……
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相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
可乐鸡翅的烧法,是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……
说到最拿手的菜,我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食,鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……
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