主料
- 鹅肠 ：适量
- 豆芽 ：适量
美味卤鹅肠拌豆芽，豆芽减少了卤鹅肠的油腻，如果单单只有鹅肠的话，会显得比较单调。不可否认的是，卤鹅肠本身的味道便很甜美。只是加入了豆芽，绝对为这道菜加分。一方面，均衡了饮食，既有肉又有菜，不会太过于油腻。好评，这道菜绝对值得推荐。
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