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妈妈做的红烧千张包肉
妈妈做的红烧千张包肉

妈妈做的红烧千张包肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 10:56

红烧千张包肉这道菜将肉与豆制品结合在一起,是一道既美味有营养的菜肴。它香味浓郁,百吃不腻,老少皆宜,是滋阴的佳品,还有补脑的作用,深受广大人民群众的喜爱。并且制作时间较短,程序简单,不用出门,在家也能吃到如此美味,何乐而不为昵?

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主料

辅料

  • 生抽 :15
  • 老抽 :15
  • 白酒 :10
  • 姜汁 :10

具体步骤

  • 第一步
    1.千张结洗净
  • 第二步
    2.五花肉切小块
  • 第三步
    3.五花肉直接下锅炸油.
  • 第四步
    4.等油炸出来,肉质变金黄,放入食材,再放一匙高度白.
  • 第五步
    5.放生抽,老抽提色
  • 第六步
    6.倒入开水,没过食物,盖下锅盖大火煮20分钟.再转小火10分钟.
  • 第七步
    7.待锅内水吸收的差不多,就可以盛盘了.

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