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家常版奶酪时蔬蒸蛋羹
家常版奶酪时蔬蒸蛋羹

家常版奶酪时蔬蒸蛋羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.09 08:44

鸡蛋是我们市场上比较常见的一种食材,可以炒着吃,卤着吃,煎着吃等等,做法都比较简单。鸡蛋还有一种重要的吃法就是蒸着吃哦,据说这是鸡蛋营养价值最高的吃法,尤其是适合老年人和小宝宝吃的哦,今天我们来做一道家常版的奶酪时蔬蒸蛋羹。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜刨丝剁成末备用
  • 第二步
    两个鸡蛋打散到大碗里,倒入同等量(两个鸡蛋液的量)的凉白开,搅拌均匀
  • 第三步
    奶酪切成小丁,放入蛋液中,一同搅拌均匀
  • 第四步
    倒入处理好的胡萝卜末,再次搅拌均匀
  • 第五步
    蛋液倒入小碗或者玻璃器皿
  • 第六步
    水开后中小火蒸15分钟

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奶酪时蔬蒸蛋羹 奶酪时蔬蒸蛋羹
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