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香鲜至极的豆芽饼
香鲜至极的豆芽饼

香鲜至极的豆芽饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 01:29

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主料

  • 豆芽 :150
  • 鸡蛋面糊 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :少许
  • 青蒜少许

具体步骤

  • 香鲜至极的豆芽饼的做法图解一
    第一步
    1.用水煮熟的豆芽。
  • 香鲜至极的豆芽饼的做法图解二
    第二步
    2.将豆芽切几刀,不至于豆芽太长。
  • 香鲜至极的豆芽饼的做法图解三
    第三步
    3.豆芽放入面糊中。
  • 香鲜至极的豆芽饼的做法图解四
    第四步
    4.加少许五香粉搅拌均匀。
  • 香鲜至极的豆芽饼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛热后放少许油,然后倒入面糊,煎至两面金黄即可,我还加了一点青蒜。

烹饪技巧

  • 豆芽可以整个放入也可以切碎放入,随个人喜好。面糊中已经有盐了,不需再加盐。

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暮色厨影

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豆芽饼 豆芽饼
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豆芽饼是一道可口的主食,主要食材有豆芽和鸡蛋以及面粉,煎的两面金黄的豆芽饼,吃起来表面焦焦的,里面的豆芽和鸡蛋十分软糯。鸡蛋包裹着豆芽。豆芽的清香完全没有这遮住……

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