口感细腻的咖啡腰果曲奇

具体步骤

• 第一步
  步骤 1黄油提前室温软化，加入糖粉
• 第二步
  步骤 2打发至黄油体积膨大，有清晰纹路
• 第三步
  步骤 3分两次加入蛋黄，每一次都打发到蛋黄与黄油融为一体
• 第四步
  步骤 4倒入牛奶，继续打发均匀
• 第五步
  步骤 5倒入奶粉和咖啡，搅拌均匀
• 第六步
  步骤 6筛入低筋面粉,翻拌均匀，无干粉即可.
• 第七步
  步骤 7倒入提前切碎的腰果，翻拌均匀
• 第八步
  步骤 8准备一张油纸，把饼干糊放到油纸上，进行整理，方形圆形可根据个人喜欢，放入冰箱冷冻1小时以上
• 第九步
  步骤 9将冷冻好的饼干糊，切成0.5cm左右的厚片，放入金盘
• 第十步
  步骤 10放入预热好的烤箱C30，选择饼干模式（160度16分钟），饼干表面金黄即可取出，时间需要根据个人烤箱脾气调整
• 第十一步
  步骤 11饼干烤好后，放到晾网晾凉，晾凉后进行密封保存
• 第十二步
  步骤 12美味的咖啡腰果曲奇喜欢吗