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爆香蒜叶鸡蛋炒平菇
爆香蒜叶鸡蛋炒平菇

爆香蒜叶鸡蛋炒平菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.08 12:38

爆香蒜叶鸡蛋炒平菇,选用的平菇质地肥厚,嫩滑可口,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,实在是百姓餐桌上的佳品。鸡蛋是众所周知的营养食品,其含有大量的蛋白质,食用对身体十分有好处。这道菜不仅营养价值极高,并且食材普通便宜,制作简单,是妈妈们必学的家常拿手菜哟!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    一、平菇洗好撕成段,蒜叶切好备用
  • 第二步
    二、两个鸡蛋放盐打散(加点蒜叶一起搅拌会很香哦)
  • 第三步
    三、炒锅热油,放蒜沫爆香
  • 第四步
    四、放蒜沫爆香
  • 第五步
    五、把鸡蛋先炒好,差不多的时候把平菇放进去炒。
  • 第六步
    六、两分钟后就把蒜叶放进去炒,熟了就可以了

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小饭馆馆

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蒜叶鸡蛋炒平菇 蒜叶鸡蛋炒平菇
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蒜叶鸡蛋炒平菇,平菇就是最普通的那种蘑菇,也是我们日常吃的最多的一种蘑菇,平菇肉质肥厚,背面有明显的片状物质,营养丰富。蒜叶用来调味,可以使它带一点辣味儿,而且……

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