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简单的炸香菇
简单的炸香菇

简单的炸香菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.31 06:13

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的炸香菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好香菇,最好是肉比较厚的。
  • 简单的炸香菇的做法图解二
    第二步
    2.将香菇洗净,去根部,只留上面的伞状部分,用手撕成合适大小,然后挤干水分备用。
  • 简单的炸香菇的做法图解三
    第三步
    3.面粉,玉米淀粉,鸡蛋,五香粉及少许盐放入大一点的容器中。
  • 简单的炸香菇的做法图解四
    第四步
    4.加适量水打成糊状。
  • 简单的炸香菇的做法图解五
    第五步
    5.锅内放适量油烧至七成热。
  • 简单的炸香菇的做法图解六
    第六步
    6.下入挂好糊的香菇炸制金黄即可。
  • 简单的炸香菇的做法图解七
    第七步
    7.好了,一盘香香的炸香菇可以享用啦。

烹饪技巧

  • 面糊的稀稠觉得成品挂糊的厚薄,喜欢挂糊厚的就调的稠点,反正喜欢挂薄薄糊的面糊就调稀点。凉吃热吃都好吃,还可以粘椒盐吃。

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