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香甜可口蓝莓全蛋蛋挞
香甜可口蓝莓全蛋蛋挞

香甜可口蓝莓全蛋蛋挞

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.09 01:16

蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。常见的蛋挞做法有:纯味全蛋蛋挞、葡式蛋挞、巧克力蛋挞,芒果蛋挞等等。今天教大家制作一款香甜美味又可口的蓝莓全蛋蛋挞。香酥可口的全蛋蛋挞,配上酸酸甜甜的蓝莓果酱。保证让你回味无穷,爱不释口。

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主料

  • 蛋挞皮 :9只
  • 鸡蛋2个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只(已打入碗中)、牛奶80克、绵白糖10克、低筋面粉5克、炼乳、蓝莓果酱
  • 第二步
    将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • 第三步
    随后,加入牛奶。
  • 第四步
    加入绵白糖。
  • 第五步
    搁入2汤勺炼乳。
  • 第六步
    加入低筋面粉。
  • 第七步
    拌匀。
  • 第八步
    接着,用油格过滤。
  • 第九步
    然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋液。
  • 第十步
    最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟、取出。
  • 第十一步
    搁入的蓝莓果酱,即成。

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美食记

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蓝莓全蛋蛋挞 蓝莓全蛋蛋挞
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