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清爽肉末豆腐泡
清爽肉末豆腐泡

清爽肉末豆腐泡

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.11 09:49

肉末豆腐泡,顾名思义,主料就是豆腐和肉末。很清爽的一道菜。豆腐解去了肉末的油腻,肉末又让这道菜味道更加鲜美,不再那么寡而无味。我是一个很喜欢吃香菜的人,所以我还在里面加了些许的干香菜,香菜既能让这盘菜有股清香,又能让这菜吃起来更清爽。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    肉末加入干香菜,加入盐风调料拌匀
  • 第二步
    豆腐块备好,豆腐切小块,取两片,中间夹入肉末
  • 第三步
    起油锅,下入豆腐泡聊金黄,翻过来在煎焦黄,出锅装盘

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肉末豆腐泡 肉末豆腐泡
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肉末豆腐泡是一道制作非常简单的家常菜,首先将买来的豆腐泡泡好之后备用,然后将买来的猪肉,猪肉的话最好是精瘦肉,如果有人爱吃肥肉的话,可以换成肥肉,把猪肉剁成肉末……

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