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至尊培根披萨
至尊培根披萨

至尊培根披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.08 03:53

披萨原是意大利著名美食,在中国已经闻名已久,人们都对这个西式美食赞不绝口。因为披萨饼经过烘烤,饼香浓郁,搭配酸酸甜甜的番茄酱和奶酪,让人流连忘返。做披萨饼的关键,一个在于新鲜的饼皮,一个在于质量上乘的奶酪,还有搭配在饼上的辅料,经典的辅料莫过于培根了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.饼皮:高粉300,低粉100,酵母5克,橄榄油一匙,细盐3克,鸡蛋1个,牛奶200ML, 馅料:培根3片,口蘑4个,青椒1个,自制披萨酱1碗,马里苏奶酪适量
  • 第二步
    2.饼皮部份的材料,除橄榄油及披萨草外,其它材料均下至面包机中,按发面键,(注牛奶加至微热加入到面包机中),和面时间差不多到半小时四加入披萨草,加入橄榄油,揉面再发面至出膜状。
  • 第三步
    3.备切洗好椒丝及培根,将口蘑沥水备用,再备好烤酱,
  • 第四步
    4.将发好的面团铺在膜底,叉出小孔。
  • 第五步
    5.入烤箱调温150度,调时10分钟。
  • 第六步
    6.将烤好的面团拿出。
  • 第七步
    7.铺上适量烤酱。
  • 第八步
    8.洒上马里苏奶酪。
  • 第九步
    9.再铺上口蘑,培根,及椒条。
  • 第十步
    10.再洒上适量马里苏奶酷。
  • 第十一步
    11.入烤箱,调温150,调时15分钟。

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鱼大胃

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至尊培根披萨 至尊培根披萨
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至尊培根披萨是一道非常好吃的一道意大利披萨,有很多人都喜欢吃披萨,特别是至尊培根披萨,特别享受吃起来拉很长的丝的感觉,这个披萨适合在家做,首先把面发好,抹上番茄……

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