鲜香浓汤鸡丝面

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.09 12:26

天冷又肚子饿的时候，恐怕最想吃的，还是那一碗热腾腾的鸡汤面吧，浓汤鸡丝面就是这样一碗给你带来温暖的面条，鸡肉丝腌制入味后变得滑嫩鲜美，个人觉得鸡腿肉比鸡胸肉更好吃呢，面条也是爽滑劲道，如果不赶时间的话，用自己熬的汤底比用浓汤宝要健康一些哦。

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主料

• 面条 ：1块

辅料

• 鸡肉 ：100
• 草菇 ：50
• 豆苗 ：30

具体步骤

• 第一步
  面要先用冷水泡软
• 第二步
  草菇切片，锅里烧开水，把草菇灼一下水捞起备用
• 第三步
  豆苗也灼水备用
• 第四步
  鸡肉切成细丝，鸡肉丝用盐、生抽、姜、生粉腌5分钟
• 第五步
  锅烧热放入腌好的鸡丝爆炒一下，再加入蒜片
• 第六步
  在锅里倒入适量的水，把浓汤宝放入煮开
• 第七步
  煮开后把草菇放入煮一下
• 第八步
  最后把泡好的面也放入煮一分钟就做好了

烹饪技巧

• 面用水泡过就不要煮长时间，会影响口感哦

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包含食材

• 鸡肉
• 草菇
• 豆苗

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