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爆炒窝笋炒牛肉
爆炒窝笋炒牛肉

爆炒窝笋炒牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.05 01:30

莴笋炒牛肉是一款美食,也是一款家常菜,好多人都喜欢吃,属于一款比较有营养的食材,牛肉,是一款常见的肉制品,颜色看上去有些红色,莴笋,是一款绿色蔬菜,一般都是在夏季开始吃,有时候冬季也可以吃到大棚蔬菜,这款菜品可以作为下饭菜,午餐时候吃。

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    首先把莴笋的皮去掉,切片备用
  • 第二步
    接着是准备蒜白,也是切好备用。
  • 第三步
    然后就是准备牛肉的部分了,先把牛肉切好。放上姜,蒜,酱油、醋、盐、味精腌制一段时间。
  • 第四步
    等牛肉入味后就可以开始炒了。锅里面放上油,先把牛肉炒到七成熟。
  • 第五步
    接下来就是炒莴笋了,莴笋先炒一段时间以后再放入牛肉一起炒。然后就可以出锅了。

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饭小呆

饭小呆

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窝笋炒牛肉 窝笋炒牛肉
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这是一道脍炙人口家喻户晓的菜肴,是什么呢,听着很吊胃口吧。那就是窝笋炒牛肉,它是采用新鲜的莴笋和肉质柔嫩的牛肉,想吃牛肉,又不知道怎么做,做这道菜吧,简单又方便……

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