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老少皆宜的西胡芦锅塌
老少皆宜的西胡芦锅塌

老少皆宜的西胡芦锅塌

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.15 11:04

西胡芦锅塌是一道美味的营养早餐,做法简单快捷,成品外酥里嫩,色泽诱人,且香味扑鼻、芳香四溢,吃起来更是咸甜适中、清爽鲜香,可谓是一道色香味俱全的美食。西胡芦锅塌不仅味道鲜美,而且它具有很高的营养价值,所含有的维生素c等,都是人体必须的营养成分,适当食用,有利于身体健康,可以算是老少皆宜的美食啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    用擦菜器把西葫芦和胡萝卜擦成细丝。
  • 第二步
    把面粉撒在菜丝上,稍微放点水,然后加入鸡蛋打匀。
  • 第三步
    然后放入盐,在放入葱花拌匀。
  • 第四步
    平底锅热了刷少许油,倒入一大勺菜糊摊平。
  • 第五步
    然后煎至一面定型后准备翻面
  • 第六步
    两面全部煎成金黄色,就熟了出锅。

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小耿神食

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西胡芦锅塌 西胡芦锅塌
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