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玉米烙
玉米烙

玉米烙

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.11 02:21

玉米咯,由金灿灿的玉米粒和淀粉制作而成,其营养功效有,抗菌护肝 消除疾病 促进胃肠蠕动 促进骨骼牙齿的发育。健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老 美容护肤的作用。不仅如此,它看起来也特别有食欲,能让你的视觉牵动味觉哦 ,让我们一起走进玉米咯的美味世界吧。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 玉米烙的做法图解一
    第一步
    1.淀粉少许,油小半碗,白糖少许
  • 玉米烙的做法图解二
    第二步
    2.甜玉米放水煮熟,大约五分钟
  • 玉米烙的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的甜玉米放凉后,放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分
  • 玉米烙的做法图解四
    第四步
    4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。
  • 玉米烙的做法图解五
    第五步
    5.锅中放半碗油烧热后,倒出。锅里留一点点油
  • 玉米烙的做法图解六
    第六步
    6.把玉米粒倒入,轻轻把玉米粒摊平
  • 玉米烙的做法图解七
    第七步
    7.加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。
  • 玉米烙的做法图解八
    第八步
    8.炸三分钟至玉米粒金黄酥脆,撒一点白砂糖。装盘就可以吃了

烹饪技巧

  • 煎的过程中不能动玉米粒,不然容易散,可以端起整个锅轻轻晃动

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玉米烙 玉米烙
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