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香甜芝麻山药糯米饼
香甜芝麻山药糯米饼

香甜芝麻山药糯米饼

准备时间:40分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.11 07:13

芝麻山药糯米饼是一道风味独特的传统小吃,受到很多人的喜爱。这道小吃以山药粉和糯米粉作为主料,辅以白芝麻,外表其貌不扬,但入口生香,越咀嚼越浓烈。同时,山药还有降低血糖、健脾养胃、促进消化、增强体力等功效,也是一道风味独特的养生小吃。

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主料

  • 山药适量
  • 糯米粉 :1根
  • 白芝麻 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    山药洗净蒸熟;
  • 第二步
    去皮;
  • 第三步
    碾成泥山药;
  • 第四步
    加入白糖,糯米粉; 糯米粉的用量根据山药泥的湿度调整,要可以和成面团;
  • 第五步
    和成面团;
  • 第六步
    取一小块,揉圆;
  • 第七步
    按扁,裹上一层芝麻;
  • 第八步
    电饼铛刷少许油,煎几分钟即可;
  • 第九步
    香甜可口的芝麻山药糯米饼。

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芝麻山药糯米饼 芝麻山药糯米饼
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