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创意的香菜摊鸡蛋
创意的香菜摊鸡蛋

创意的香菜摊鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.08 06:36

鸡蛋饼是一道非常适合作为早餐的美食,很多人都深爱鸡蛋饼,一来是因为它的做法超级简单,用时比较短,早上做起来特别方便,二来是有营养,早上吃鸡蛋好,而且早上吃这个鸡蛋饼也比较提味口,一般你们摊鸡蛋是不是用葱比较多的呢,今天我做的这个香菜摊鸡蛋很有创意,大家可以试试哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋磕入碗中,加盐,搅打均匀
  • 第二步
    香菜洗净,切碎,放入蛋液中,搅拌均匀,备用
  • 第三步
    锅中倒油,烧热
  • 第四步
    倒入香菜蛋液,晃匀,成饼状。小火煎烙至表面成半凝固状态。
  • 第五步
    翻面,煎另一面,两面金黄,出锅,趁热食用。

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