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美味高笋莴笋烧肉
美味高笋莴笋烧肉

美味高笋莴笋烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.05 07:23

美味的高笋莴笋烧肉是一道制作简单的家常菜,新鲜的笋与肉煸炒在一起,肥肉相间的五花肉又是相当解馋,荤素搭配在一起,营养美味啊!经过花椒大料的调制,味道爽朗上口,喜欢吃辣的朋友可以加入几颗干红辣椒,健康美味,营养丰富,是餐桌上不可多得的美味佳肴~

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主料

辅料

  • 香叶 :4张
  • 桂皮 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 八角2颗
  • 草果 :1颗

具体步骤

  • 第一步
    1、所有材料准备好。肥肉放入锅里面煮熟,瘦肉切小块高笋莴笋切滚刀备用。
  • 第二步
    2、香料准备好。肥肉煮好后切小块备用。锅烧热,放入肥肉煸吵。把准备好的香料放入,慢慢煸炒,这样肉更入味。炒至肥肉微微出油,放入一大勺豆瓣酱。翻炒均匀。接着到入适量酱油,翻炒接着放入瘦肉,一起煸炒,炒到瘦肉变色
  • 第三步
    3、加入高笋放入适量清水接着放入莴笋块,盖上锅盖,闷煮15即可。也可以根据水的情况决定时间的长短收干水分后即可出锅

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爱做饭的宝宝

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高笋莴笋烧肉 高笋莴笋烧肉
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高笋莴笋烧肉是一道非常美味的家常小炒,它主要用到高笋、莴笋和猪肉等食材,再加入八角、生姜、大蒜等调味料,即可轻松做出这道佳肴。制作出来的成品味道鲜美,高笋和莴笋……

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