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喷香的腌柠檬焖鸭,一特制的腌柠檬搭配新鲜的鸭子,别有一番风味。柠檬富含维生素c,有美容保健功能,深受广大女性的喜爱。鸭子的功能更是广泛,不仅能清热排毒,更能滋阴养颜。两道食物的极品搭配在一起,有助于大大的增强人体免疫力,其香味喷香扑鼻,有柠檬的清新酸爽,品尝起来更有鸭肉的细腻嫩滑,十分可口。
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腌柠檬焖鸭是南宁的一道特色菜,先将鸭子切块放入水中煮至变色,捞出后与配料一起入锅爆炒,最后把腌柠檬放入锅中焖就行了。可以选择酸梅、酸辣椒当配菜放入,可以开胃去油……
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