美味昂刺鱼疙瘩汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.07 10:52

昂刺鱼疙瘩汤是一道色香味俱全的美味佳肴，鱼肉鲜嫩肥美，好吃不上火，将鱼肉和疙瘩汤相结合创造出了美妙的结合。鱼肉的鲜嫩和疙瘩面的筋道使得口感更加爽口。鱼肉脂肪量低，营养丰富，是爱美女孩子必备的一道家常菜肴，做到营养减肥。

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主料

• 鱼肉 ：一条
• 面 ：300

辅料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1，油锅放葱花，花椒，在放入昂翅鱼，添水大火烧开
• 第二步
  2，和面，放一个鸡蛋，适当的水，放一边备用
• 第三步
  3，水开后，下面疙瘩（可以用汤匙舀或用手揪开）
• 第四步
  4，水开后，面疙瘩都漂浮在面上时，放入适当的盐和醋，再打入一个鸡蛋，再放一点香菜，出锅

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昂刺鱼疙瘩汤

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昂刺鱼疙瘩汤，是一道营养价值极高的菜肴。昂刺鱼的肉质十分鲜嫩，昂刺鱼很适合做汤，昂刺鱼汤汤色金黄，而搭配口感Q弹又能饱腹的面疙瘩，实为上上之选，鱼肉的鲜美浸入软……

包含食材

• 面

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