有时候一个人在家，不高兴做饭两小时，吃饭两分钟，许多人都会选择并不健康的外卖或者是速食食品，然而今天这碗香喷喷的麻辣香豉酱拌面可以拯救许多懒人。这道拌面做法方便，用材简单，十分钟便可以搞定所有，又卫生又快手。喜欢吃肉的小伙伴也可以加上些肉丝。
1、做拌面最好用碱面更筋道，如没有也可用挂面替代同样好吃。2、煮面条时最好不要向煮汤面那样煮的很烂，8成熟内带白芯最佳。3、用电扇吹凉面条会比放至冷水过凉的面条更筋道好吃。4、配菜及酱料可按自己喜欢的口味来选择。
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