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百搭的老干妈香菇酱
百搭的老干妈香菇酱

百搭的老干妈香菇酱

准备时间:1分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.07 04:57

这一次是我们的宅男女神——老干妈香菇酱来了,女神只有自己拥戴,别人才会喜欢,做一碗老干妈香菇酱放在冰箱里可以让全家人吃一周,虽然难度不是很低,但不麻烦,而且更安全,老干妈是最百搭、最香的一道酱,吃面、配饭、配面包等,还有很多的功能没有开发出来。

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主料

  • 香菇5斤
  • 老干妈 :1瓶
  • 葱姜 :适量
  • 干黄酱 :1包

辅料

  • 食盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.香菇开水焯水
  • 第二步
    2.切成很小的粒
  • 第三步
    3.放入油爆炒,葱姜蒜 一个人的原因没有,拍摄放油的镜头 妈妈在放入 香菇炒干水分
  • 第四步
    4.放入干黄酱一起炒
  • 第五步
    5.炒干后放入老干妈 加入盐等 调味料 出锅

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美味厨艺

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老干妈香菇酱 老干妈香菇酱
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老干妈香菇酱是将黄豆、花生米、芝麻与香菇丁、花椒、尖椒加入豆豉等一起翻炒,再加入少许水煮至收汁即可。老干妈香菇酱可以用来拌米饭,夹在馒头里吃也是非常美味的,也可……

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