滋补的排骨山药汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.29 10:59

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主料

• 排骨 ：450
• 山药 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.将排骨入冷水锅煮开一分钟，去掉脏东西。
• 
  第三步
  3.排骨过凉水冲洗干净加适量水及葱姜花椒，大火烧开小火慢炖一小时。
• 
  第四步
  4.加入山药煮30分钟，然后加盐调味即可。
• 
  第五步
  5.好了，热热额排骨山药汤开喝了。

烹饪技巧

• 排骨要先煮一分钟然后将杂质洗去，不然成品汤浑浊。山药易熟，要后放，煮三十分钟即可。

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排骨山药汤

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包含食材

• 排骨
• 山药

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